Síguenos

¡Hemos sido seleccionados para salir la Guía 2020 Slow Food Barcelona Vázquez Montalbán!

 

¡Estamos muy contentos y orgullosos de anunciar que hemos sido seleccionados para formar parte de esta guía tan exclusiva con el Restaurante Les Finestres de Llúria!

Slow Food es un canal importante de consumo de los productos buenos, limpios, justos y locales. Es un movimiento a nivel mundial que ha conseguido entrar y quedarse en Cataluña con un gran potencial, y del que Les Finestres de Llúria forma parte. Se han unido otros aliados, como los productores y pequeños negocios que tienen presente una economía más sostenible, más arraigada en el territorio, y en el que se prioriza la agricultura cercana y ecológica y utilizan alimentos de temporada evitando el uso de los transgénicos. 

En definitiva, Les Finestres de Llúria trabaja con alimentos de máxima calidad, con productos típicos de la gastronomía catalana, de proximidad, de temporada y ecológicos. Esto ayuda a mejorar el vínculo entre la tierra y la gastronomía local. 

Para más información ¡podrás adquirir las guías en nuestros restaurantes Eboca!

 

Compartir: