MENÚ SETMANAL LES FINESTRES DE LLÚRIA
A ESCOGER
Ensalada de panceta ibérica, langostinos y tomatitos confitados en hierbas mediterráneas
Estofado de lenteja pardina ecológica con tupinambo y variedad de setas, cocidas en caldo de verduras y ceps
Tallarines con sofrito de berenjena, bull negro, salsa de tomate y mató
A ESCOGER
Salteado de calamarcitos, butifarra esparracada y judías de Santa Pau
Entrecôte de ternera (250gr) con gajos de patata salteada con mantequilla de romero y chalotas
Bacalao gratinado con alioli de membrillo y samfaina
A ESCOGER
Crema catalana tradicional
Coulant de chocolate con crema de limón
Ensalada de frutas de temporada con helado de yogur y grosella
Bebidas no incluidas.
Servicio de mediodía.